L’Associazione Culturale Qubì è attiva dal 2010 nel quartiere Aurora.
Fin da subito, l’obiettivo è stato quello di proporre e valorizzare il cibo come identità culturale e come forma di aggregazione sociale e di rispetto per la natura, da qui lo slogan “Con la cultura si mangia“. Nel tempo siamo diventati un punto di riferimento per la città, creando legami con altre Associazioni del territorio.
Ci piace pensare che il QUBÌ sia come una seconda casa dove poter condividere tempo di qualità!
La nostra Associazione è formata da persone che condividono valori fondamentali come:
– Sostenibilità: valorizziamo l’etica del cibo e della sua provenienza. “Noi siamo quello che mangiamo”.
– Inclusione e cooperazione: collaboriamo con realtà che operano nel sociale e offriamo possibilità lavorative a persone
con diverse fragilità. “Siamo tutti della stessa Famiglia”.
– Cura: poniamo al centro il benessere personale e collettivo.
Margherita
Commerciale
Relazioni con il pubblico
Organizzazione
Giovanni
Amministrazione
Coordinamento
Carlotta
Chef
Organizzazione cucina
Zaira
Segreteria commerciale
Relazioni con il pubblico
Jonny
Aiuto cuoco
Tiziana
Responsabile sala
Anche per i più piccoli abbiamo pensato a una seriedi lezioni di cucina per imparare piatti semplici e buoniall’insegna del gusto e del divertimento. Nel caso foste interessati possiamo organizzare
Tornano per questa nuova stagione i nostri corsi di cucina per adulti. I corsi sono aperti a tutti e troverete piatti tradizionali rivisitati, cucina esotica, lezioni per principianti e altre
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Ritorna anche per la stagione 2023-2024 il ciclo di incontri a cura dalla Dottoressa Milena Ribotto. Con la collaborazione dell’erboristeria Erbamagica. Gli incontri si svolgeranno a cadenza mensile e seguiranno